¿Acabarán los transgénicos con el mundo? ¿Lo hará el E-330?

Enviado por congreso2011 el Mar, 20/09/2011 - 14:16

 

“Tanta química no puede ser buena. La fruta ya no sabe como antes. Las multinacionales de la alimentación quieren quedarse con todo el negocio y someter a la humanidad. La comida está llena de conservantes, todo es artificial. Los transgénicos harán estragos entre las demás plantas y crearán horribles mutantes…” y así podíamos seguir enumerando una cantidad de tópicos falsos que surgen alrededor de los “aditivos, transgénicos y amenazas alimentarias”, que es el título de la charla que JM Mulet dará en la mañana del sábado 8.
 
 
“En occidente tenemos el privilegio de poder comer todos los días. A veces no somos conscientes de toda la ciencia y todo el esfuerzo que supone ir a un supermercado y poder encontrar una gran variedad de comida que puede solventar todas las necesidades nutricionales a un precio asequible y segura para nuestra salud. A pesar de eso abundan los mitos y las leyendas urbanas relacionadas con ciertos alimentos a los que se atribuyen propiedades nocivas o perjudiciales. ¿Qué hay de cierto en eso? ¿nos estamos envenenado con los aditivos alimentarios? ¿es mejor la comida natural? ¿decir que un alimento tiene química implica que es malo? ¿Qué son los transgénicos? ¿son tan malos como los pintan? En la ponencia tratare de arrojar un poco de luz sobre estas cuestiones que nos afectan a todos, todos los días, puesto que, por suerte, comemos todos los días.”
 
A ver si alguien entre el público le pregunta si el E-330 acabará con el mundo y así salimos de dudas.

Pensamiento crítico en Amazings Bilbao

Enviado por noticias el Mar, 20/09/2011 - 13:22

Este fin de semana se celebra el encuentro Amazings Bilbao en el Paraninfo de la UPV/EHU. Bajo el lema "ciencia abierta al público", tiene previsto realizar 30 charlas de 10 minutos cada una entre los días 23 y 24, además de numerosas mesas redondas.

El encuentro está organizado por el blog amazings, que presentará por fin su revista, cuyos fondos han sido obtenidos por crowfunding con muy buena acogida. Paralelamente se realizarán otras actividades, entre las que estarán las exposiciones de fotografías de la expedición malaspina y otras de astronomía.

Además de interesantes charlas sobre astronomía, química, neurociencia o evolución, queremos destacar las que tratarán sobre pensamiento crítico, y que reunirán, entre otros, a el Paleofreak, JM Mulet, Fernando Frías, Ismael Pérez Fernández, Mauricio Schwarz, Javier Armentia, Luis Alfonso Gámez, Carlos Chordá y Manuel Hernán. 

La asistencia es gratuita hasta completar aforo.

Estreno de la serie Escépticos

Enviado por noticias el Mar, 20/09/2011 - 09:43

El lunes 26 de septiembre verá la luz, por fin, la serie Escépticos, de EITB. Tras la buena acogida que tuvo su programa piloto titulado "¿fuimos a la luna?", la televisión vasca dio el visto bueno a la realización de la serie, que finalmente se emitirá los lunes a las 22:00 horas en EITB 2 y en su página web. 

La serie, escrita y dirigida por José Antonio Pérez y presentada por el periodista Luis Alfonso Gámez, abrirá con un programa dedicado a las medicinas alternativas, que ha despertado gran expectación gracias al simpático anuncio que lleva circulando desde hace días por Internet.

De forma simultánea se celebrarán los coloquios escépticos en el paraninfo de la UPV/EHU. Estos encuentros incluirán la emisión de uno de los programas de la serie de televisión seguida de una charla-coloquio sobre el tema. Para abrir boca, Eugenio Manuel Fernández Aguilar, autor de la conspiración lunar ¡vaya timo! estará hablando el miércoles 29 tras la proyección del capítulo piloto de la serie. La entrada es libre hasta llenar aforo, y será retransmitida por streaming en www.eitb.com.

Más información en el blog de la serie.

JM Mulet presenta su libro en Murcia

Enviado por noticias el Vie, 16/09/2011 - 12:45

JM Mulet, uno de los ponentes de nuestro congreso, ha presentado su libro los productos naturales ¡vaya timo! en las dependencias de fnac que tiene en el centro comercial Nueva Condomina de Murcia, tal y como anunciamos hace unos días.

Presentado por Daniel Torregrosa, responsable del blog Ese punto azul pálido, Mulet estuvo hablando de todo aquello que lleva la marca "natural" de forma falaz y engañosa, y como lleva defendiendo en la multitud de medios en los que ha aparecido, los productos naturales no son mejores ni para nuestro organismo ni para el medio ambiente. 

Puede leerse una crónica del evento en el blog de Scentia y en el propio blog del autor.

JM Mulet estará en nuestro congreso hablando de "Aditivos, transgénicos y amenazas alimentarias" el sábado 8 de octubre a las 12:35.

Homenaje a Mario Bunge en el Club del Progreso

Enviado por noticias el Vie, 16/09/2011 - 12:30

La comisión directiva del Club del Progreso de Buenos Aires ha hombrado socio de honor al filósofo Mario Bunge. Para celebrarlo, el pasado 9 de septiembre tuvo lugar una cena en la que Bunge agradeció la distinción y habló sobre la historia de Argentina, cuya pecularidad "es la alternancia entre progreso y retroceso, el hecho que todo paso adelante es seguido por un paso hacia atrás. En otras palabras, nuestro país oscila entre el presente y el pasado, de modo que no hay progreso neto".

Bunge, quien recientemente ha publicado Las pseudociencias ¡vaya timo!, se refiere a los avances y retrocesos en biología y psicología en Argentina, donde los avances quedan eclipsados por aberraciones como el creacionismo y el psicoanálisis.

El discurso completo de Bunge puede leerse en la página web del club del progreso.

Los productos naturales ¡vaya timo! en La Vanguardia

Enviado por noticias el Vie, 16/09/2011 - 11:09

Sergi Pàmies hace una reflexión sobre el libro de JM Mulet Los productos naturales ¡vaya timo! y sus experiencias en supermercados donde se venden de forma exclusiva estos productos en la edición de hoy de La Vanguardia. 

El autor, que cita una entrevista realizada previamente a Mulet en ese diario, afirma que "El texto es contundente y compensa la propaganda que intenta transformar una voluntad objetivamente saludable en dogmas de fe", y que "la argumentación del ensayo es tan provocadora que, por voluntad de equilibrio, quiero comprobar algunas de sus afirmaciones". Por ello acude a un supermercado "ecológico" para obtener argumentos a favor o en contra de estos alimentos.

La columna completa puede leerse aquí.

Abierto periodo de inscripción para "Escépticos 2011"

Enviado por Anónimo (no verificado) el Vie, 09/09/2011 - 11:40

Como ya anunciábamos ayer, hoy hemos abierto el periodo de inscripción para asistir al congreso ""Escépticos 2011. Antes del fin del mundo". Una vez más, recordamos que el evento es gratuito, salvo comidas y alojamiento evidentemente. En la web del congreso tenéis todo la información necesaria. Para inscribiros en el mismo podéis hacerlo desde aquí, y si ya habéis leído toda la información pues podéis hacerlo directamente desde este formulario.

Ya está disponible la web de “Escépticos 2011. Antes del fin del mundo”

Enviado por Anónimo (no verificado) el Jue, 08/09/2011 - 18:42

Hace un par de días anunciábamos la celebración de unas jornadas escépticas el próximo mes de Octubre. Pues bien, si estabais impacientes por saber más, aquí tenéis la web que hemos creado desde ARP-SAPC para “Escépticos 2011. Antes del fin del mundo". En ella podéis encontrar toda la información relevante, donde se celebra, cuando, como ir, donde hospedarse, información sobre el programa y lo más importante, como apuntarse para poder asistir a las charlas etc. De momento, la inscripción no está abierta, pero a lo largo del día de hoy o mañana lo abriremos, así que estad atentos. Os recordamos que las jornadas son gratuitas y abiertas al público, simplemente hay que apuntarse para que podamos saber como vamos de aforo.

Añadir la página a vuestros favoritos y estad pendientes de las actualizaciones de la misma, el que avisa no es traidor. Si queréis compartir los enlaces en twitter o simplemente hablar sobre ello en dicha red os rogamos usar la etiqueta #escepticos2011.

Escépticos 2011. Antes del fin del mundo. ¿Te lo vas a perder?

JM Mulet en Murcia

Enviado por noticias el Jue, 08/09/2011 - 14:05

JM Mulet estará el próximo sábado 10 de septiembre en Murcia presentando su libro Los productos naturales ¡vaya timo! (Laetoli). El acto se celebrará en las dependencias que la cadena fnac tiene en el centro comercial Nueva Condomina a las 19:30 horas.

 

Este libro —escribe el autor— se centra en analizar los productos ‘naturales’ o ‘ecológicos’ que nos ofrecen en diferentes aspectos de la vida cotidiana (alimentación, salud, hogar y energía), y valorar si realmente son tan efectivos como prometen o si contribuyen a cuidar nuestro planeta. Todo esto sin olvidar si el problema que pretenden solucionar es realmente tan grave como lo pintan, o si la mejora que ofrecen frente a un producto convencional justifica el aumento de precio, a veces desmesurado. Los productos naturales ¡vaya timo! está pensado para aportar argumentos para que, como consumidores, no nos tomen el pelo, es decir, no nos timen"
 
J. M. Mulet (Denia, 1973), es licenciado en Química por la Universidad de Valencia (1996) y doctor en la especialidad de Bioquímica y Biología Molecular (2001). De 2003 a 2006 trabajó en el Biozentrum de la Universidad de Basilea (Suiza). Desde 2008 es profesor de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y dirige el laboratorio de crecimiento celular y estrés abiótico del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del CSIC y de la UPV. Ha publicado diversos artículos tanto de investigación en revistas científicas como de divulgación. Es autor del blog «Los productos naturales ¡vaya timo!» (losproductosnaturales.blogspot.com).

Entrevista a Gabriel Andrade en Radio Campus

Enviado por noticias el Jue, 08/09/2011 - 13:57

Gabriel Andrade, el autor de La inmortalidad ¡vaya timo! es el protagonista de la última entrevista de Radio Campus, la veterana emisora de la Universidad de La Laguna.

El autor del último título de la colección ¡vaya timo! habla sobre el concepto de inmortalidad, las preguntas sobre la misma que han martirizado a los pensadores y el beneficio que muchos caraduras sacan de ello aunque "honestamente, opino que la creencia en la inmortalidad es más bien espontánea en la mayoría de la gente, sin necesidad de que haya una elite de explotadores que se aprovechen de esto".

Puede leerse la entrevista completa en este enlace.

Gabriel Andrade nació en Maracaibo (Venezuela) en 1980. Obtuvo una licenciatura en Sociología, una maestría en Filosofía y un doctorado en Ciencias Humanas en la Universidad del Zulia. Es profesor en esa misma universidad, donde imparte cursos de filosofía y sociología. Ha escrito numerosos artículos sobre estudios de la religión desde una perspectiva sociológica, histórica y filosófica. Es autor de tres libros: La crítica literaria de René Girard (Universidad del Zulia, 2007), El darwinismo y la religión (Universidad de Cantabria, 2009) y Breve introducción a la filosofía de la religión (Universidad de Cádiz, 2010). Vive en Maracaibo.