«Epigenética ¿Qué es y cuánto hay de realidad en lo que se cuenta sobre la epigenética?», en EEEP Valencia

Fecha: 
Viernes, 23 Noviembre, 2018 - 20:00 to 21:30

La Epigenética ha entrado con fuerza en la comunidad científica y la sociedad. La divulgación que se está dando a esta disciplina a veces cae en afirmaciones demasiado alarmistas que son campo de cultivo para los gurús pseudocientíficos. ¿Estamos ante un nuevo paradigma en Biología? ¿Lamark tenía razón? ¿Podemos trasmitir nuestras experiencias a nuestra descendencia por medio de la Epigenética? ¿Es el fin de la tiranía de los genes?

El viernes 23 de noviembre a las 20:00 tendremos una nueva charla-debate "Escépticos en el Pub" en Valencia, acompañados de nuestra bebida favorita, con la charla "Epigenética: qué es y cuánto hay de realidad en lo que se cuenta sobre ella", una vez más en el Pub Max Max, en la calle Vinalopó, 11, junto a la plaza Xúquer. En esta 
charla se explicará qué entendemos actualmente por Epigenética, cómo se entronca en el conocimiento biológico actual y qué perspectivas (y cuáles no) nos ofrece para el futuro.

Hoy hay charla en «Escépticos en el Pub Madrid»

Dopaje: ¿es lo que nos cuentan?En plena temporada de muchos deportes de masas vamos a dedicar el Escépticos en el Pub hoy sábado 17 de noviembre a un tema del que la mayoría habréis oído hablar en los medios de comunicación, aunque rara vez en profundidad y no siempre con rigor. Coral Fernández nos expondrá su charla titulada: “Dopaje: ¿es lo que nos cuentan?”. Este es su resumen:

“A menudo en los periódicos y en los medios audiovisuales salen noticias del tipo “Un deportista ha dado positivo”, “a fulanito se le ha detectado tal sustancia”,” la deportista se niega a pasar controles por sentirse perseguida"… Pero, ¿es cierta toda esa información? ¿Qué hay de realidad en lo que cuentan y qué diferencia con lo ocurrido realmente? ¿Solo se puede sancionar por detectarse una sustancia? ¿Todo el mundo pasa controles?
Es difícil dar respuesta a tantos aspectos en una charla, pero se darán las nociones básicas necesarias para entender lo esencial del control de dopaje. Intentaremos aclarar qué se considera infracción en materia de dopaje, por qué existe la localización de deportistas, en qué casos se pueden tomar determinados tipos de sustancias, por qué puede haber problemas con los suplementos nutricionales que se comercializan y qué “disgustos” pueden dar algunos a veces.

Coral Fernández Gumiel es licenciada en Ciencias Químicas, en la especialidad de Bioquímica. Lleva trabajando en análisis de control del dopaje desde 1989 en el Laboratorio de control de Dopaje de Madrid para posteriormente pasar a labores de gestión y coordinación con las distintas federaciones nacionales españolas. Desde 2009 trabaja en la Organización Nacional Antidopaje planificando controles dentro de determinados deportes de ámbito nacional. También desarrolla actividades de educación, formando a los agentes de control de dopaje que llevan a cabo su función en España.

Como siempre, la entrada es libre y gratuita. Durante la realización de esta actividad cultural está permitida la presencia de menores de 18 años, siempre que no consuman bebidas alcohólicas, y de los menores de 16 años si están acompañados por uno de sus padres o tutor. Os esperamos en el Moe Club, en Alberto Alcocer 32, hoy sábado 17 de noviembre a las 19:00.

«Energía y pseudociencia», charla de Juan Manuel Sánchez Ferrer en EEEP Barcelona

Fecha: 
Sábado, 24 Noviembre, 2018 - 19:45 to 21:00

¡Atención: La charla tendrá lugar en "Calabria 66" (www.calabria66.net): c/ Calàbria, nº 66 -08015 Barcelona!

Actualmente la palabra "energía" se emplea profusamente en contextos muy dispares: en la vida cotidiana, en la Ciencia, y también en lo opuesto a la Ciencia, la Pseudociencia. Esta circunstancia conlleva una desconcertante polisemia cuya aclaración detallada, expuesta desde un punto de vista filosófico científico, incluye un análisis del origen y desarrollo histórico de la concepción científica de energía, los móviles perpetuos de primera especie, el energetivismo esotérico occidental, y las denominadas medicinas alternativas orientales (Qigong, Reiki, etc.).

 

Juan Manuel Sánchez Ferrer (San Fernando, 1963) estudió la licenciatura de Ciencias Físicas en la Universidad de Barcelona. Obtuvo el título de doctor por una tesis doctoral sobre los fundamentos de la Termodinámica en el contexto de la flisofía de la física, dirigida por el lógico y filósofo Jesús Mosterín, y defendida en la Universidad de Barcelona. Se dedica como profesor de bachillerato a la enseñanza de la Física, la Química, y también de la Tecnología industrial.

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