En una sociedad que depende de la ciencia y la tecnología para cuestiones tan críticas como la salud o la alimentación es muy importante que los ciudadanos se planteen algunas cuestiones fundamentales: ¿Qué caracteriza al conocimiento científico, qué lo hace especial, cuáles son sus fortalezas y sus limitaciones? ¿En qué circunstancias es razonable confiar en lo que dicen los expertos y cuándo es preferible reservar el juicio? Es necesario abordar estos asuntos siguiendo el desarrollo de las ideas filosóficas que, partiendo de la Grecia clásica, condujeron al desarrollo de la ciencia moderna, evaluando las críticas radicales planteadas por Kuhn y compañía en los años 70 y resumiendo los principales avances del siglo XXI.

El próximo viernes 11 de noviembre a las 20:00, retomamos los encuentros "Escépticos en el Pub" en Valencia, con la charla-debate "El oficio de la duda. Aprendiendo cómo funciona la Ciencia", acompañados de nuestra bebida favorita, en un ambiente relajado y distendido como es el del pub Max Max (calle Vinalopó, 11, Valencia, junto a la plaza Xúquer).

El encargado de dar la charla será José Blanca, que se define como "ilustrado y genetista", y que es uno de los fundadores y organizadores de "Escépticos en el Pub" en Valencia. Jose es un investigador especializado en genómica de plantas, como podéis comprobar en su currículum científico (https://publons.com/researcher/2390484/jose-m-blanca/) y en la web de su laboratorio (https://bioinf.comav.upv.es). Es además un aficionado a la filosofía de la ciencia, sobre la cual ha escrito un libro que podéis leer y/o descargar gratuitamente (https://jblanca.net/el_oficio_de_la_duda/). También podéis ver algunas de sus charlas en su canal de Youtube (https://www.youtube.com/user/josemblanca/videos) y consultar en su GitHub (https://github.com/JoseBlanca/) el código bioinformático que genera en su trabajo. Además, podéis conversar con él en su cuenta de Twitter (https://twitter.com/jblanca42/).

Por supuesto, y como siempre, la entrada a la charla es gratuita, de acuerdo con la total ausencia de intereses económicos de la iniciativa "Escépticos en el Pub". Tan sólo se recomienda realizar alguna consumición en el pub que tan amablemente se pone a nuestra disposición para las charlas.

Os recordamos que la iniciativa "Escépticos en el Pub" se inició en Inglaterra, en los anyos 90, con el objetivo de llevar a cabo charlas y debates científicos en un entorno distendido e informal, para promover el espíritu crítico y racional, y para intentar contrarrestar el reciente auge de las llamadas pseudociencias.

Desde el comienzo de la iniciativa, se han realizado encuentros de "Escépticos en el Pub" en diversas ciudades españolas. Desde hace ya unos cuantos años, un grupo de escépticos decidimos ampliar la iniciativa a Valencia, tras un intento piloto, y finalmente se estableció un grupo de gente interesada en darle una cierta continuidad. Podéis encontrar más información sobre la iniciativa de "Escépticos en el Pub" en Valencia en nuestra página de Facebook (https://www.facebook.com/EscepticosEnElpub.Valencia) y en Twitter (https://twitter.com/eeep_valencia), así como uniros a nuestro grupo de Facebook (https://www.facebook.com/groups/375467705837892/).

También podéis ver algunas de nuestras charlas en nuestro canal de Youtube (https://www.youtube.com/@eeep_valencia) o escucharlas en 
nuestro canal de Ivoox (http://www.ivoox.com/podcast-escepticos-pub-valencia_sq_f192723_1.html).

Y desde luego que podéis participar en la organización y celebración de estos eventos en la medida de vuestros deseos y posibilidades. El grupo organizador es totalmente abierto y voluntario.

Os esperamos,

El Seminario Galileo Galilei de la UGR, Granada Laica y UNI Laica, tienen el placer de invitarles a la segunda sesión de su VI ciclo de conferencias, de título global "La libertad de conciencia. Filosofía, ciencia y derecho".

La próxima charla de Escèptics al Pub Barcelona será el sábado 12 de noviembre, a las 19:45 en Calabria 66. En esta ocasión el invitado es Daniel Closa, que hablará sobre "Pseudociències en temps de pandèmia".

Durant la pandèmia, la ciència es va posar les piles per trobar solucions. Per desgràcia, les pseudociències també es van posar les piles, per inventar problemes.

Daniel Closa (Barcelona, 1961) és doctor en biologia i investigador del CSIC a l’Institut d’Investigacions Biomèdiques de Barcelona (IIBB). És autor de diverses obres de divulgació científica com ara Blocs de Ciència (Publicacions URV, 2007), 100 enigmes que la ciència (encara) no ha resolt (Cossetània, 2008), 100 mites de la ciència (Cossetània 2010), TriviaCAT Ciència (Angle 2015) o Tots som parents (La Campana, 1994), que va ser guardonada amb el Premi de Novel·la Científica. Durant tres anys va presentar la secció de ciència al programa de TVE "Para todos la 2". També manté el blog «Centpeus» (http://danielclosa.cat/centpeus/), que va ser premiat el 2011 com el millor blog en l’àmbit d’universitats, recerca i ciència pels Premis Blogs Catalunya. Actualment, dirigeix un grup de recerca sobre malalties pancreàtiques a l’IIBB.

Ahora sí, vamos a por la convocatoria de octubre. ¡Recordad que empezamos a las 18:30, media hora más pronto de lo habitual!

La primera charla ponencial del curso nos la trae Miguel Aballe (@ecothinktank), para llenarnos de información sobre el plástico (porque de plásticos ya estamos bastante llenos) bajo el título: «¿Plásticos: historia de amor y odio con la sociedad?». 

Miguel abordará una panorámica científica, práctica y medioambiental sobre esta familia de materiales, pasando revista a sus pros, contras y soluciones, inmersos en un debate que traspasa cualquier escenario razonable.  También nos hablará de su origen, aplicaciones, residuos y reciclado, y de los grandes debates: basuras marinas, toxicidad (o no) o microplásticos, y de algunos ejemplos notables de greenwashing y greenspoiling, mitos y realidades y los números detrás de  ello.

Miguel Aballe es físico, y actualmente partner de Envisage, una plataforma europea de consultores medioambientales. Anteriormente trabajó en investigación en materiales en el CSIC, Imperial College, Univesidad de Florida y CINDAL,  y posteriormente en el área de reciclado de envases metálicos.

Como siempre, la entrada es libre y gratuita. Durante la realización de esta actividad cultural está permitida la presencia de menores de 18 años, siempre que no consuman bebidas alcohólicas, y de los menores de 16 años si están acompañados por uno de sus padres o tutor. Y, aunque no sea obligatorio, recomendamos encarecidamente llevar mascarilla. Os esperamos en el Moe Club, en Alberto Alcocer 32, el sábado 22 de octubre a las 18:30.

Ya está disponible el vídeo con la tertulia colaborativa, convocada el pasado septiembre en Escépticos en el Pub Madrid.

La entrevista previa se puede encontrar, como de costumbre, en nuestro Podcast "Pensando Críticamente".

El pasado sábado 8 de octubre se celebró en Calabria 66 la última edición de Escèptics al Pub Barcelona, con José M. López Nicolás como invitado. Su charla, titulada "Un científico en el supermercado: Un viaje por la ciencia de las pequeñas cosas", ya está colgada en su canal Youtube: https://youtu.be/3rQtH3JbIWQ

Las charlas anteriores están disponibles en el canal de Escèptics al Pub Barcelona: https://www.youtube.com/user/Esceptics

Más información en https://www.esceptics.com/

El próximo invitado a Escèptics al Pub Barcelona es José López Nicolás, que estará el próximo 8 de octubre en el local Calabria 66 (http://www.calabria66.net/) a las 19:45 para hablar de  "Un científico en el supermercado: Un viaje por la ciencia de las pequeñas cosas".

Tradicionalmente algunos aplicamos el escepticismo a los fenómenos paranormales, la homeopatía, el reiki y a muchas otras absurdas y peligrosas modas sin ningún rigor científico. Sin embargo, la trampa, la mentira y el fraude están al orden del día en muchísimos productos que consumimos habitualmente y ante los cuales no se muestra el mismo escepticismo. José Manuel López Nicolás nos mostrará en esta charla no solamente las mentiras que se esconden detrás de conocidísimos alimentos y cosméticos sino que revelará quiénes son los verdaderos culpables de esta situación y propondrá medias para evitar que el ciudadano sea engañado.

José M. López Nicolás cursó los estudios de la Licenciatura en Ciencias Químicas en la Universidad de Murcia, institución en la que alcanzó el
Grado de Doctor en el año 1997.

En la actualidad es Profesor Titular del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A de dicha Universidad, donde desarrolla su actividad docente e investigadora dentro del Grupo de Excelencia “Bioquímica y Biotecnología enzimática. Su trayectoria profesional queda reflejada en un gran número de publicaciones en revistas científicas internacionales y es autor del libro “Nuevos alimentos del siglo XXI”. Además forma parte de varios proyectos de investigación en el campo de la Bioquímica, la Biotecnología, la Nutrición y la Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Lleva "Scientia" (http://scientiablog.com/) e interviene en 'Órbita Laika' (ver http://www.rtve.es/television/20141202/orbita-laika-ciencia-desenfada/1059900.shtml y http://scientiablog.com/2014/12/14/ciencia-en-la-cocina-ii-frutas-pomposas-bajo-un-volcan-de-caseinas/).

En el campo de la divulgación científica es Presidente de la Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia y responsable del Blog SCIENTIA que ha conseguido, entre otros, los siguientes galardones:- Premio Bitácoras al mejor blog de divulgación científica de habla hispana (2013); Premio 20 blog al mejor blog de Ciencia, Tecnología e Internet (2014); Premio ASEBIO a la divulgación de la biotecnología (2014); Mención Honorífica a la mejor web de Ciencia de los Premios Prisma (2014); Premio Tesla de divulgación científica (2012).