¿Existen tijeras microscópicas para cortar genes? ¿Cómo se puede ver el ADN, hace falta el microscopio? Se acostumbra a hablar sobre los últimos avances en ingeniería genética, pero pocas veces se explican los fundamentos reales y el día a día del trabajo en un laboratorio de Biotecnología. Si tienes curiosidad por saber cómo se extrae y se manipula el ADN, el viernes podrás satisfacerla. Asistirás también a una extracción real de ADN, donde podrás ver cómo realizarla en tu casa y para ti dejará de ser algo mágico reservado a unos pocos elegidos.
El próximo viernes 7 de julio a las 20:00 tendremos una nueva charla-debate "Escépticos en el Pub" en Valencia, acompañados de nuestra bebida favorita, en un ambiente relajado y distendido como es el del pub Ben's Inn (plaza Honduras, 12, Valencia, justo entre la Universidad Politécnica y la Avenida Blasco Ibañez), con la charla "Ingeniería Genética: cómo cortamos, pegamos y vemos el ADN".
El encargado de todo ello será Jose Blanca, especialista en Genómica y Bioinformática en la UPV. Jose Blanca estudió Química e hizo su Tesis Doctoral en Genética Humana. En la actualidad trabaja en un laboratorio de mejora vegetal en la UPV y es un activo divulgador de la Ciencia y del pensamiento crítico y racional, ofreciendo numerosas charlas de divulgación y siendo uno de los miembros más activos en la organización de "Escépticos en el Pub - Valencia", grupo del que además es co-fundador.
Por supuesto, la entrada a la charla es gratuita, de acuerdo con la total ausencia de intereses económicos de la iniciativa "Escépticos en el Pub". Tan sólo se recomienda realizar alguna consumición en el pub que tan amablemente se pone a nuestra disposición para las charlas.
Os recordamos que la iniciativa "Escépticos en el Pub" se inició en Inglaterra, en los anyos 90, con el objetivo de llevar a cabo charlas y debates científicos en un entorno distendido e informal, para promover el espíritu crítico y racional, y para intentar contrarrestar el reciente auge de las llamadas pseudociencias.
Desde el comienzo de la iniciativa, se han realizado encuentros de "Escépticos en el Pub" en diversas ciudades españolas (Madrid y Barcelona, principalmente). Desde hace ya unos cinco años, un grupo de escépticos decidimos ampliar la iniciativa a Valencia, tras un intento piloto, y finalmente se estableció un grupo de gente interesada en darle una cierta continuidad. Podéis encontrar más información sobre la iniciativa de "Escépticos en el Pub" en Valencia en nuestra página de Facebook (https://www.facebook.com/EscepticosEnElpub.Valencia) y en Twitter (@eeep_valencia), así como uniros a nuestro grupo de Facebook (https://www.facebook.com/groups/375467705837892/).
También podéis ver algunas de nuestras charlas en nuestro canal de Youtube (https://www.youtube.com/c/EscepticosenelPubValencia) o escucharlas en nuestro canal de Ivoox (http://www.ivoox.com/podcast-escepticos-pub-valencia_sq_f192723_1.html).
Y desde luego que podéis participar en la organización y celebración de estos eventos en la medida de vuestros deseos y posibilidades. El grupo organizador es totalmente abierto y voluntario.
